As primeiras embalagens são litros usados, adquiridos em garrafarias. Sob as exigências de higiene de Dona Thereza, os litros são lavados e esterilizados em água fervente e, depois de escorridos e secos, passam por um processo denominado ambientação, que nada mais é que colocar um pouco da cachaça em um deles, chacoalhar e transferi-la para outro litro, e assim por diante.

Tampa-se com rolha de cortiça. Em seguida, mergulha-se o gargalo em uma espécie de lacre derretido ao fogo, composto por breu e cera.